В Акчакодже рыба меняется по сезонам. Рыболовный сезон открывается 1 сентября; осенью главная на столе — пеламида, зимой — хамса. В порту рыболовы ловят на удочку ставриду, луфаря и чинекопа.
Среди местных рыбных блюд — солёная пеламида, пирог с хамсой, суп из морского петуха, жареная и тушёная рыба. Начинать трапезу с рыбного супа — местная привычка.
Рыбные рестораны есть и в центре, и по всему 38-километровому побережью; свежую сезонную рыбу можно найти почти везде.
Перед поездкой
- Спрашивайте, какая рыба сейчас в сезоне, — она всегда самая вкусная.
- Если приедете зимой, попробуйте жареную хамсу или пирог с хамсой.
Рыба в Акчакодже: гид по сезонам →
Это место входит в наши маршруты
